Norsk malt, humle og urter – smaken av norsk øl
Publisert
Eier
Norges forskningsråd (NFR)
Utfører
NIBIO - Norsk institutt for bioøkonomi (Nibio)
Forfattere
Maurtiz Åssveen, Mette Goul Thomsen og Ragnar Eltun
Språk
Norsk (bokmål)
Kunnskapsoppsummering