Partnership for a healthier diet – Annual report 2018 Fafo Paper 2019:25
Dette er Fafo sin andre årlige rapport i evalueringen av intensjonsavtalen om et sunnere kosthold (2018). Rapporten presenterer resultater fra en selvrapportert spørreundersøkelse blant avtaledeltakere, metodikk og vurderinger av gjennomførte tiltak. Den går gjennom tiltak og utvikling innen prioriterte områder som reduksjon av salt og mettet fett, samt økt inntak av frukt, grønnsaker, fullkorn og sjømat. Rapporten omtaler også bruk av Nøkkelhullet og deltakeres vurdering av avtalen.
Publisert
Eier
Helsedirektoratet
Utfører
FAFO
Forfattere
Anne Hatløy, Ketil Bråthen, Svein Erik Stave og Anne Inga Hilsen
Språk
Engelsk