NOU 2026: 13 Matsystemet mot 2050
Denne NOU-en vurderer framtidens norske matsystem mot 2050 og analyserer hvordan folkehelse, klima, natur og landbruks-, havbruks-, fiskeri- og matpolitikk kan samordnes. Utredningen kartlegger dagens status, hovedutfordringer og målkonflikter samt globale og nasjonale drivkrefter. Den vurderer bærekraft, matsikkerhet, ressursforvaltning, verdikjeder og beredskap, og presenterer overordnede anbefalinger og fem hovedgrep for omstilling. Rapporten gir også anbefalinger for styring, forskning, innovasjon og virkemidler for å øke motstandsdyktighet og bærekraft i matsystemet.
Publisert
Eier
Landbruks- og matdepartementet (LMD)
Forfattere
Bent Høie, Lene Frost Andersen, Dagmar Hagen, Audun Korsæth, Maria Malene Kvalevåg, Amund Måge, Ivar Pettersen, Bente Torstensen, Yngvild Wasteson, Ruth Haug, Helle Margrete Meltzer, Ulf Sverdrup, Ola T. Westengen, Siri Lothe, Anna-Sara Bergeland, An-Katrin Eikefjord, Gyrd Omholt Gjevestad, Kjersti Sorteberglien, Svanhild-Isabelle Batta Torheim og Natja Røine Østebø
Språk
Norsk (bokmål)