Matsvinn i jordbrukssektoren Kartlegging for 2025
Rapporten kartlegger omfanget av matsvinn i jordbrukssektorens primærledd for 2025 og presenterer sektorspesifikke tall for grønt, korn, melk, kjøtt og egg. Den beskriver datagrunnlag og metode, viser utvikling fra 2020–2025, og omtaler årsaker og mulige tiltak for å redusere matsvinn. Formålet er å gi grunnlag for bedre ressursutnyttelse og målrettede tiltak i verdikjeden.
Publisert
Eier
Landbruksdirektoratet
Utfører
Landbruksdirektoratet
Språk
Norsk (bokmål)