Norkost 4: En metoderapport om deltakelse og kosthold blant personer født utenfor Norge En rapport om deltakelse og kosthold blant personer født utenfor Norge
Denne metoderapporten beskriver gjennomføring, utvalg og datainnsamling i Norkost for personer født utenfor Norge, og presenterer enkelte resultater om kosthold. Datainnsamlingen pågikk september 2022–oktober 2023 og omfattet to 24-timers kostintervjuer og et frekvensspørreskjema. Deltakelsen var 33 % totalt og varierte mellom fødelandsgrupper; underrapportering av energi var utbredt (14–37 % avhengig av region). Rapporten diskuterer metodiske begrensninger som lavt antall deltakere i enkelte regioner, grov regionsinndeling og differanser i utdanningsnivå.
Publisert
Eier
Helsedirektoratet
Utførere
Folkehelseinstituttet (FHI) og Universitetet i Oslo (UiO)
Forfattere
Jannicke Borch Myhre og Lene Frost Andersen
Språk
Norsk (bokmål)