Saltpartnerskapet 2019–2021 Framdrift og måloppnåelse
Rapporten gir en oppsummering av framdrift og måloppnåelse i Saltpartnerskapet for perioden 2019–2021. Den viser hvordan helsemyndighetene og matvarebransjen har jobbet sammen for å redusere saltinnhold i matvarer og servert mat, og kartlegger forbrukernes kunnskap og holdninger til saltreduksjon. Rapporten danner et grunnlag for videre arbeid med saltreduksjon i intensjonsavtalen om sunnere kosthold.
Publisert
Eier
Helsedirektoratet
Utfører
FAFO
Forfattere
Anne Hatløy og Ketil Bråthen
Språk
Norsk (bokmål)