Rutiner for varsling, sporing og tilbaketrekking av utrygg importert mat Sluttrapport tilsynskampanje 2024
Mattilsynet gjennomførte i 2024 en nasjonal tilsynskampanje rettet mot importører for å kartlegge rutiner for varsling, sporbarhet og tilbaketrekking av utrygge importerte matvarer. Rapporten beskriver gjennomføring, resultater og en vurdering av hvor godt importørene håndterer meldepliktige hendelser, sporbarhet og tilbakekalling. Hovedfunn var at kunnskapen om varslingsplikten til Mattilsynet var begrenset, mens sporbarheten generelt fungerte godt og de fleste var i stand til å stanse salg raskt. Mange importører manglet likevel praktiske rutiner for å tilbakekalle varer til forbruker og var lite kjent med Mattilsynets nettmeldingsskjema.
Publisert
Eier
Mattilsynet
Forfattere
Marit Støle-Hansen, Øydis Opheim, Kari Marit Øien, Eva Karine Berge Hansen, Kari Haugstad, Kim Johansen, Lars Tore Hestad, Arild Sundby Johannesen og Gerda Ingrid Hägleback
Språk
Norsk (bokmål)