Effektive kosthaldstiltak Rapport frå ekspertgruppa om kostnadseffektive tiltak som kan føre til eit betre kosthald og jamne ut sosiale forskjellar i kosthaldet
Ekspertgruppa vurderer tiltak som kan fremme eit sunnare kosthald og redusere sosiale forskjellar i Noreg. Rapporten baserer seg på tilgjengelege kunnskapsoppsummeringar og eit avgrensa litteratursøk for 2022–2023. Gruppa prioriterer strukturelle, befolkningsretta tiltak og skisserer fem hovudtiltak: gratis frukt og grønt til barn og unge, avgift på sukkerhaldig drikke, forbod mot marknadsføring til barn, obligatorisk matmerking og reformulering/porsjonsreduksjon. Rapporten inneheld samfunnsøkonomiske vurderingar og drøftar økonomiske og administrative konsekvensar.
Publisert
Eier
Helse- og omsorgsdepartementet (HOD)
Utførere
Folkehelseinstituttet (FHI) og Helsedirektoratet
Forfattere
Geir Sverre Braut, Kyrre Dybdal, Ole Vig, Mathias Ekström, Kristin Hollung, Steinar Krokstad, Hans Olav Melberg, Vigdis Brit Skulberg, Sinne Smed, Tine Sundfør, Liv Elin Torheim, Guro Berge Smedshaug, Annlaug Selstø, Kathrine Syse og Kjartan Sælensminde
Språk
Norsk (nynorsk)