Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold – Statusrapport 2016–2019
Rapporten gir en halvveisstatus (2016–2019) for Intensjonsavtalen om tilrettelegging for et sunnere kosthold mellom matbransjen og helsemyndighetene. Den oppsummerer datagrunnlag, tiltak og grad av måloppnåelse for innsatsområdene salt, tilsatt sukker, mettet fett og økt inntak av frukt, grønnsaker, grove kornprodukter og fisk. Rapporten beskriver samarbeidets organisering, aktørenes vurderinger og utfordringer knyttet til rammebetingelser, monitorering og tillit mellom partene. Den konkluderer med at arbeidet har gitt positive resultater på enkelte områder (særlige salt og sukker), men at det gjenstår arbeid for å nå alle mål innen 2021.
Publisert
Eiere
Helse- og omsorgsdepartementet (HOD) og Helsedirektoratet
Utførere
Helsedirektoratet, Næringslivets hovedorganisasjon (NHO), Sjømat Norge, Norges Frukt- og Grønnsaksgrossisters Forbund og Baker- og konditorbr landsforening
Språk
Norsk (bokmål)