Kartlegging
Lokale matprodukter, kundepreferanser og biologisk kulturarv : oppsummering av en kundeundersøkelse i Gävleborgs län, Sverige og i Trøndelag Fylke, Norge
Publisert
Eiere
NIBIO - Norsk institutt for bioøkonomi, Trøndelag fylkeskommune, Innlandet fylkeskommune, Østfold fylkeskommune, Buskerud fylkeskommune og Akershus fylkeskommune
Forfattere
Bolette Bele, Paulina Rytkönen og Håkan Tunón
Språk
norsk (bokmål)
Kilde
ISBN
9788217026983