Mer enn mat – innspill til nasjonal ernæringsstrategi for eldre
Dokumentet er et faglig innspill og utkast til en nasjonal ernæringsstrategi for eldre som mottar kommunale helse- og omsorgstjenester i hjem og sykehjem. Det beskriver bakgrunn, målgruppe, juridisk og faglig grunnlag, innsatsområder, delmål og konkrete tiltak for å forebygge underernæring og sikre gode måltidsopplevelser. Strategien legger vekt på organisering, kompetanse, mattilbud og samhandling mellom nivåer i tjenesten. Teksten er utarbeidet av Helsedirektoratet og oversendt Helse- og omsorgsdepartementet desember 2019.
Publisert
Eiere
Helse- og omsorgsdepartementet (HOD) og Helsedirektoratet
Utfører
Helsedirektoratet
Språk
Norsk (bokmål)