Hovedrapport 2020 – Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn
Rapporten sammenstiller kartlegging og beregninger av matsvinn i Norge for 2020 som en del av Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn. Den er sammenstilt av Miljødirektoratet med sektorbidrag fra Matvett/NORSUS, Landbruksdirektoratet og SINTEF Ocean. Rapporten vurderer utviklingen siden 2015 og vurderer i hvilken grad første delmål er nådd, med beregnet reduksjon på om lag ti prosent fra 2015 til 2020. Den beskriver status for ulike bransjer, datagrunnlag, usikkerheter og behov for videre arbeid frem mot 2025 og 2030.
Vedlegg (1)
Sider
Publisert
Eiere
Barne- og familiedepartementet (BFD), Helse- og omsorgsdepartementet (HOD), Klima- og miljødepartementet (KLD), Landbruks- og matdepartementet (LMD) og Nærings- og fiskeridepartementet (NFD)
Utførere
Miljødirektoratet, Landbruksdirektoratet, SINTEF og Matvett / NORSUS
Språk
Norsk (bokmål)