Norkost 4 blant eldre – En tilleggsrapport om kostholdet blant deltakere i alderen 70-80 år En tilleggsrapport om kostholdet blant deltakere i alderen 70–80 år
Norkost 4 er en landsrepresentativ kostholdsundersøkelse blant personer i alderen 18-80 år. Tilleggsrapporten ser nærmere på kostholdet til deltagerne i Norkost 4 mellom 70 og 80 år. Totalt deltok 194 menn og 181 kvinner. Datainnsamlingen foregikk mellom september 2022 og oktober 2023. Undersøkelsen ble gjennomført av Universitetet i Oslo i samarbeid med Folkehelseinstituttet og Helsedirektoratet. Resultatene viser generelt høyt inntak av mettet fett og lavt inntak av karbohydrat, fiber, frukt og grønnsaker, og lavere enn anbefalt inntak av vitamin D, folat og selen uten kosttilskudd.
Publisert
Eier
Helsedirektoratet
Utførere
Folkehelseinstituttet (FHI), Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo (UiO)
Forfattere
Jannicke Borch Myhre og Lene Frost Andersen
Språk
Norsk